hona.jpg
Foto: Maj-Liz Hedendahl

Vi på HUV önskar er en Glad Påsk

Vi på Hållbar utveckling Väst önskar er alla en Glad Påsk med några tips för ett mer hållbart firande!

Fyll påskägget med omsorg!

En del tvistar om det är tranan eller haren som levererar påskägget, men självklart hör ett välfyllt påskägg till traditionerna. Gott blir ännu godare med ekologiskt mums. Det finns idag flera sorters ekologiskt godis att köpa. Men du kan också välja att tillverka ditt eget favoritgodis med ekologiska och fairtrademärkta råvaror. Testa till exempel miljöhjältarnas recept på gelégodis och lakritskarameller: http://svt.se/2.152410/recept

 Vi svenskar äter i genomsnitt 50 kilo socker per person och år. Det är tre gånger mer än vad WHO, Världshälsoorganisationen, rekommenderar. Vill du ha ett nyttigare påskägg kan det fyllas med torkad eller färsk ekologisk frukt. 

 Släck törsten med vatten och njut av påskmusten med måtta!

Det krävs upp till 200 liter vatten för att odla det socker som mindre än en halvliter påskmust innehåller. Varje svensk använder nästan 6 000 liter vatten per dag om man räknar in allt så kallat virtuellt vatten som finns dolt i varor som mat och kläder. Svenskarna konsumerar 17 gånger mer vatten än vad vi tar från kranen. Många av de varor vi konsumerar här i Sverige produceras i länder med brist på rent vatten, vatten som kan användas för lokal matproduktion.

Valet av ägg gör skillnad!

Ägg i alla färger och former hör påsken till. Om du väljer ekologiska ägg ger du hönan möjlighet att få sova på en pinne, lägga sina ägg i ett rede och lov att gå ut och sandbada eller picka mask när humöret faller på. Dessutom serveras hönan ekologiskt foder från naturliga råvaror som odlats utan kemiska bekämpningsmedel och gödsel.

Vill du sätta färg på äggen så testa gärna att koka dem tillsammans med lökskal, rödbetor eller spenat för en naturlig färgning.

 

 

Fler nyheter

Vindkraft

Uppsala Universitet, Campus Gotland, har sjösatt en onlinekurs för vindkraft.

Är du trafiksmartare än en 5-åring?

Vett & etikett i trafiken är inte givet idag, något som kanske kan ändras på med rätt inställning från tidig ålder. Under årets trafikantvecka anordnades det i Tibro och Karlsborg en information och kunskapsdag för 5 åringar kring hur man bör uppföra sig i trafiken. Fokus låg på cykling och hur man kan ta sig fram på ett kul och bra sätt med cykel!

Välkommen till Lights in Alingsås den 26 september - 2 november

 år firar Lights in Alingsås 15-års jubileum. Då passar vi på att bryta tystnaden och addera ytterligare ett sinne. En av årets stora nyheter är att ljusinstallationerna tonsätts av delar från Edward Griegs största verk: musiken till Henrik Ibsens pjäs Peer Gynt. Ljusslingan, som löper genom Nolhaga park, blir mer interaktiv över lag.