hona.jpg
Foto: Maj-Liz Hedendahl

Vi på HUV önskar er en Glad Påsk

Vi på Hållbar utveckling Väst önskar er alla en Glad Påsk med några tips för ett mer hållbart firande!

Fyll påskägget med omsorg!

En del tvistar om det är tranan eller haren som levererar påskägget, men självklart hör ett välfyllt påskägg till traditionerna. Gott blir ännu godare med ekologiskt mums. Det finns idag flera sorters ekologiskt godis att köpa. Men du kan också välja att tillverka ditt eget favoritgodis med ekologiska och fairtrademärkta råvaror. Testa till exempel miljöhjältarnas recept på gelégodis och lakritskarameller: http://svt.se/2.152410/recept

 Vi svenskar äter i genomsnitt 50 kilo socker per person och år. Det är tre gånger mer än vad WHO, Världshälsoorganisationen, rekommenderar. Vill du ha ett nyttigare påskägg kan det fyllas med torkad eller färsk ekologisk frukt. 

 Släck törsten med vatten och njut av påskmusten med måtta!

Det krävs upp till 200 liter vatten för att odla det socker som mindre än en halvliter påskmust innehåller. Varje svensk använder nästan 6 000 liter vatten per dag om man räknar in allt så kallat virtuellt vatten som finns dolt i varor som mat och kläder. Svenskarna konsumerar 17 gånger mer vatten än vad vi tar från kranen. Många av de varor vi konsumerar här i Sverige produceras i länder med brist på rent vatten, vatten som kan användas för lokal matproduktion.

Valet av ägg gör skillnad!

Ägg i alla färger och former hör påsken till. Om du väljer ekologiska ägg ger du hönan möjlighet att få sova på en pinne, lägga sina ägg i ett rede och lov att gå ut och sandbada eller picka mask när humöret faller på. Dessutom serveras hönan ekologiskt foder från naturliga råvaror som odlats utan kemiska bekämpningsmedel och gödsel.

Vill du sätta färg på äggen så testa gärna att koka dem tillsammans med lökskal, rödbetor eller spenat för en naturlig färgning.

 

 

Fler nyheter

Vi söker projektmedarbetare för projekt inom energieffektivisering

Tjänsten är tillsatt!

Hållbar utveckling Väst söker en projektmedarbetare med fokus på nätverksarbete och externa kontakter. Den vi söker kommer bland annat att anordna träffar och rekrytera projektpartners, och behöver ha intresse och kunskaper om energi-, miljö- och hållbarhetsfrågor.

Nu är kalendariet uppdaterat!

Nu är kalendariet för Energi- och klimatrådgivarnätverket uppdaterat. Du hittar det i högerspalten och här.

Bättre arbetsmiljö med energieffektiv belysning

Ljuset är så självklart att det är lätt att glömma bort. Men rätt belysning är en viktig del i att skapa en bra arbetsmiljö – och dessutom bra för klimatet.
– Med lite teknik och planering kan man halvera energikostnaden för belysning, säger Annki Bergh, energi- och klimatrådgivare i Marks kommun.

Nätverksträff i Falköping

Den 7 december hade Kommunnätverket för hållbar utveckling årets sista träff i Falköping. Fokus på dagen var Social Hållbarhet. Hans Abrahamsson Göteborgs Universitet berättade om sitt mångåriga arbete  som Freds- och Utvecklingsforskare. Ida Helander Falköping berättade om Falköpings arbete med social hållbarhet.

Mer pengar till solcellsstöd

Energimyndigheten har fördelat ytterligare 91 miljoner kronor till det statliga stödet för installation av solceller. Länen med störst ansökningstryck får också störst pott. Allra mest får Västra Götaland, följt av Skåne och Stockholm.