hona.jpg
Foto: Maj-Liz Hedendahl

Vi på HUV önskar er en Glad Påsk

Vi på Hållbar utveckling Väst önskar er alla en Glad Påsk med några tips för ett mer hållbart firande!

Fyll påskägget med omsorg!

En del tvistar om det är tranan eller haren som levererar påskägget, men självklart hör ett välfyllt påskägg till traditionerna. Gott blir ännu godare med ekologiskt mums. Det finns idag flera sorters ekologiskt godis att köpa. Men du kan också välja att tillverka ditt eget favoritgodis med ekologiska och fairtrademärkta råvaror. Testa till exempel miljöhjältarnas recept på gelégodis och lakritskarameller: http://svt.se/2.152410/recept

 Vi svenskar äter i genomsnitt 50 kilo socker per person och år. Det är tre gånger mer än vad WHO, Världshälsoorganisationen, rekommenderar. Vill du ha ett nyttigare påskägg kan det fyllas med torkad eller färsk ekologisk frukt. 

 Släck törsten med vatten och njut av påskmusten med måtta!

Det krävs upp till 200 liter vatten för att odla det socker som mindre än en halvliter påskmust innehåller. Varje svensk använder nästan 6 000 liter vatten per dag om man räknar in allt så kallat virtuellt vatten som finns dolt i varor som mat och kläder. Svenskarna konsumerar 17 gånger mer vatten än vad vi tar från kranen. Många av de varor vi konsumerar här i Sverige produceras i länder med brist på rent vatten, vatten som kan användas för lokal matproduktion.

Valet av ägg gör skillnad!

Ägg i alla färger och former hör påsken till. Om du väljer ekologiska ägg ger du hönan möjlighet att få sova på en pinne, lägga sina ägg i ett rede och lov att gå ut och sandbada eller picka mask när humöret faller på. Dessutom serveras hönan ekologiskt foder från naturliga råvaror som odlats utan kemiska bekämpningsmedel och gödsel.

Vill du sätta färg på äggen så testa gärna att koka dem tillsammans med lökskal, rödbetor eller spenat för en naturlig färgning.

 

 

Fler nyheter

Nu startar vi nätverket för kommuner inom Green Building A-Z

Vid den första nätverksträffen för kommunnätverket inom Green Building A-Z låg fokus på beställarkompetens av energieffektiva byggnader. Nätverket kommer att vara centralt för att sprida kunskap från pilotprojekten inom Green Building A-Z till andra offentliga aktörer.

”För sjöfarten finns det bara saker att vinna på att energieffektivisera"

Hallå, Peter Olsson, ordförande för Svenska Fiskares Producentorganisation (SFPO), den 12 och 19 maj arrangerar ni tillsammans med Hållbar Utveckling Väst seminarier om energieffektiv sjöfart, varför är det viktigt för sjöfarten att arbeta med energieffektivisering?

"Det kan i princip inte bli bättre förutsättningar att investera i solel än nu"

Låga priser på solceller, hög verkningsgrad, bra subventioner – den första träffen med solelprojektet Sol i Väst var fylld av inspirerande exempel och argument för att installera solceller. Men också handfasta tips om hur projektdeltagarna ska komma igång med sitt arbete.

Andres Muld ny styrelseordförande för Energikontoren Sverige

Andres Muld, tidigare generaldirektör på Energimyndigheten, valdes den 25 april 2017 till ordförande för styrelsen i Energikontoren Sverige, under föreningens årsmöte i Uppsala. Energikontoren Sverige är ett samverkansorgan för Sveriges 15 regionala energikontor, som arbetar med att främja energieffektivitet och förnybara energikällor på lokal och regional nivå.

Insatsprojekt för energi- och klimatrådgivning är igång

Nu är insatsprojekten för energi och klimatrådgivarna igång och det första nyhetsbrevet är ute.